シラス 今のところ、今期の相模湾は豊漁のようです。すでに何度か食べましたが、先日初めて沖漬けを食べました。一般的にはイカ類で行う食べ方の処理方法ですが、シラスでもイケます。買う時に「ちょっとしょっぱいよ。好みが分かれるところだね」と念を押さ…
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