2014-01-19から1日間の記事一覧

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食べ方シリーズ⑦ オニカサゴです。自分で釣らなくては食べられない高級魚シリーズの筆頭魚ではないでしょうか？見た目はカサゴではありますが、磯のカサゴと同類・同等と思ってはいけません。身の質が違います。例えるなら、カサゴとノド黒とフグを足して割…